Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> tečaji jedi >> Glavne jedi >>

Rastlinski Tart

zelenjavna pita YIELD Makes 16 obrokov

Ta rustikalna, free-form tart pakiranjih močan udarec okusa in bogatih s hranili zelenjave. Rdeče paprike in druge vitamin C, bogate zelenjave zagotavljajo več kot dnevnega RDA za vitamin C, močan, boj proti bolezni hranila.
Sestavine
testo (recept) Oljčno olje z okusom nonstick kuhanje spray 1 mali sladki krompir 1 žlico oljčnega ali rastlinskega olja 1 skodelica narezane gobe 1/2 skodelice na tanke rezine pora 1 srednje bučke, narezane 1 pastinak, narezan 1 srednje rdečo papriko, narežemo na 1-inch kosov 8 do 10 strokov česna 1 čajna žlička posušene bazilike 1 /2 žličke posušene rožmarin 1/2 žličke soli, poper (po želji) 2 do 4 žlice naribanega parmezan 1 beljak, pretepen Priprava:

  • Pečico segrejte na 400 ° F. Pripravimo testo. Medtem ko se testo počiva, začeti pripravljati zelenjavo za tart.
    Spray nonstick pekač s kuhanjem spray. Rezina sladki krompir v 1/4-palčni debele rezine. Mesto na pripravljeno pekač; spray vrhovi rezine s kuhanjem spray. Pečemo 15 do 20 minut oziroma dokler se krompir ne zmehča, struženje rezine enkrat.
    Segrejte olje v veliki ponvi na srednje močnem ognju, dokler vroče. Dodajte gobe, por, bučke, pastinak, papriko, česen, baziliko in rožmarin; kuhar in premešamo 8 do 10 minut oziroma dokler se zelenjava zmehča. Začinite s soljo in črnim poprom, po želji
    Razvaljamo testo na rahlo pomokani površini do 14-palčni round a.; položite na peki papirjem veliko pizza pan. Postavite sladke rezine krompirja enakomerno skorjo, pusti 2-1 /2-palčni okvirjem strani. Spoon zelenjavna mešanica enakomerno krompir; potresemo s sirom. Zložite rob testa čez rob mešanice zelenjave, pleating testo, kot je potrebno, da se prilega. Brush rob testa s beljaka.
    Pečemo 25 minut oziroma dokler se testo zlato rjave barve. Okrasimo s svežo baziliko in rožmarin, po želji. Narežemo na rezine; služijo toplo
    Ta recept se pojavi v:. Vegetarijanska informacije o hranilni: Natrij 189 mg Beljakovine 7 g Fiber 3 g Ogljikovi hidrati 33 g Holesterol 28 mg Nasičene maščobe 1 g skupne maščobe 3 g Kalorije iz maščob 16% Kalorije 187 prehranskih DEVIZNIH : Škrob 1-1 /2 Fat 1/2 Vegetable 2