Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> kuhanje >> french >>

Skewered Niçoise

INGREDIENTS tuna, ki
1/2 skodelice olivnega olja 1/4 skodelice balzamični kis 3 stroki česna, sesekljan 1 žlica sesekljanega svežega rožmarina 1/2 žličke črnega popra 1 funt zrezke tunine, narežemo na 1-1 /2-inch koščkih 1-1 /2 funtov srednje rdeče krompir, četrtine 1 velika rdeča čebula, narezana na 8 enakih klini 1/2 funt stročji fižol, okrašene in narežemo na 2-palčni dolžin 8 skodelice mešane solate, 1 velika paradižnika, narezana na 8 klini 12 zrele olive, razčetverili 2 trdo kuhani jajčnih beljakov, slivered 1 žlica PRIPRAVA odcejene kapre:
  • Združite olje, kis, česen, rožmarin in poper v multipraktiku ali mešalniku; postopek, dokler rožmarina fino mletega. Postavite 1/4 skodelice jutranje v srednje veliki posodi. Dodaj tuna; obrnejo plašč. Pokrijte in v hladilniku 1 uro. Pour preostalih dressing v kozarec s pokrovom oprijeta. Razveljavilo.
    Kuhamo krompir v vrelo vodo 6 minut ali dokler ne samo razpisa. Prenos v srednje veliki posodi; dodamo čebulo. Stresemo preliv in nalijemo približno 2 žlici več mešanice krompirja; nežno kretnjo za plašč
    Dodajte stročji fižol, da Simmering vode. kuhamo 3 minute ali dokler ne postane mehka in hrustljava. Odcedimo in splaknemo pod mrzlo vodo.
    Thread krompir in čebulo na nabodala. Nit tuna na ločenih nabodala. Grill zelenjava nad srednje vročo žerjavico približno 10 minut oziroma dokler tudi porjavi. Žar tuna 6 do 8 minut oziroma dokler ribjih lusk ko je preskušena z vilicami.
    Toss solata z 1/4 skodelice prelivom; prenos na velikem krožniku. Kretnjo stročji fižol s preostalim prelivom; urediti preko solate. Odstrani tuna, krompir in čebulo iz nabodala; postavite na solato. . Okrasimo s paradižnikom, olivami, jajčnih beljakov in kaprami
    Ta recept se pojavi v: francoski informacije o hranilni: Natrij 137 mg Beljakovine 21 g Fiber 2 g Ogljikovi hidrati 32 g Holesterol 33 mg Skupna maščoba 21 g Kalorije 390 prehranskih EXCHANGE: Fat 3 Meso 2 Škrob 2