Fettuccine Alfredo

INGREDIENTS
2 žlički margarine 3 stroki česna, drobno sesekljane 4-1 /2 žlički vse namene moke 1-1 /2 skodelice brez maščob (posnetega) mleka 1/2 skodelice naribanega sira parmezana 3-1 /2 žlički Neufch â tel sir 1/4 žličke belega popra 4 unč nekuhano fettuccine, kuhano brez soli, izsušena in hranijo vroče 1/4 skodelice sesekljanega svežega peteršilja PRIPRAVA:

Melt margarine v srednje ponev. Dodajte česen. Kuhamo in mešamo 1 minuto. Vmešajte moko. Postopoma vmešajte v mleko. Kuhamo dokler se omaka zgosti, med nenehnim mešanjem. Dodaj sire in poper; kuhamo, dokler se ne raztopi. Postrezite na fettuccine; top s peteršiljem
Ta recept se pojavi v:. italijanskem Hranilna INFORMACIJ: Serving Size: 1/4 skupno receptov Natrijev 344 mg Beljakovine 14 g Fiber 1 g Ogljikovi hidrati 27 g Holesterol 18 mg nasičene maščobe 4 g skupne maščobe 9 g Kalorije iz maščob 33% Kalorije 242 prehranskih borza: Fat 1/2 Meso 1/2 Mleko 1/2 Škrob 2