Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> kuhanje >> bližnje vzhodni >>

Maroški piščanec Tagine

INGREDIENTS
3 funtov kostmi piščančje kose, kože odstranili 2 skodelice piščančje juhe 1 lahko (14-1 /2 unč) zmlet paradižnik, neizsušenih 2 čebuli, sesekljan 1 skodelica suhih marelic, nasekljana 4 stroki česna, mletega 2 čajne žličke mlete kumine 1 žlička mletega cimeta 1 žlička tla ingverja 1/2 žličke razlog koriandra 1/2 žličke tleh rdeča paprika 6 vejic svežega koriandra 1 žlica koruznega škroba 1 žlica vode 1 pločevinko (15 unč) Čičerika (garbanzo fižol), izpraznili in sprali 2 žlici sesekljane svež koriander 1/4 skodelice slivered mandlji, opečen Hot kuhan kuskus ali pripravka rižev:
Slow Cooker Navodila
  • Place piščanca v počasno štedilnikom. Združite juho, paradižnik s sokom, čebulo, marelice, česen, kumino, cimet, ingver, koriander, rdeči poper in koriander v srednje veliki posodi; prelijte piščanca. Pokrijte; kuhamo na majhnem 4 do 5 ur, oziroma dokler piščanec ne zmehča.
    Prenos piščanec služijo krožnik; kritje, da bo toplo. Združite koruznega škroba in vodo v majhnih skledo, dokler gladko. Premešajte koruznega škroba zmes in čičerko v počasno štedilnikom. Pokrijte; kuhamo na visoko 15 minut ali dokler omaka se zgosti.
    Pour omako čez piščanca. Potresemo s koriandrom in popečenimi mandlji in postrezite s kuskus.
    Nasvet Da nazdravimo mandlji, toplote majhno nonstick ponev nad srednje visoko vročino. Dodajte mandlje; kuhar in mešamo približno 3 minute ali do zlato rjave barve. Odstranite iz ponve naenkrat. Naj se ohladi pred dodajanjem drugih sestavin. Ta recept se pojavi v: Bližnjega vzhoda