Atkins, visoke beljakovine prehrana slava, je plenilec v prehrani anti-aging s tem načrt prehrane. Je upravičeno trdi, da kronične bolezni, kot so bolezni srca, sladkorna bolezen in visok krvni tlak, pospeši proces staranja, ne glede na vašo starost. Vendar kljubuje " prevladujočih prepričanj " o staranju, Atkins trdi, da je večina od fizičnega in mentalnega upada, da se nam zdi neizogiben del staranja, je dejansko mogoče izogniti
On krivi trenutno zdravstveno ustanovo za predstavitev javnosti z ". hudo zavajajoče " informacije o preprečevanju in zdravje bolezni. Obljubil je, da bo prvi zdravnik /avtor povedati bralcem " trdo resnico " da je prekomeren vnos rafiniranih ogljikovih hidratov skrajša življenje. Osnova načrta Atkins ', kot da je od njegovih drugih knjig, je nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, prehrana veliko beljakovin, vendar je to ena ima antioksidativno preobrat.
On trdi, da antioksidanti, kot so vitamini C in E, lipoična kislina in selen so ključnega pomena za zadrževanje roke časa, in on, določa načrt, kako zgraditi svojo antioksidativno zaščito. Atkins se osredotoča na preprečevanje dve glavni morilci: bolezni srca in diabetes. To počne deloma s poudarjanjem kontrolo maščob v krvi, še posebej lipoprotein velike gostote (HDL) in trigliceridov.
Razlog
Atkins je prepričan, da je njegova prehrana, skupaj z paleto dodatkov, lahko povečajo svojo odpornost, obranila kroničnih bolezni, in vas mlajši dlje. Dieta se osredotoča na beljakovine in se izogiba ogljikovih hidratov, še posebej tistih z visokim glikemičnim indeksom (živila, ki najbolj dvig ravni krvnega sladkorja). Izogibanje visokim glikemičnim indeksom živil je pomemben, ker Atkins krivi prekomerno uživanje teh živil za bolezni srca in diabetes.
Njegova teorija je, da lahko jedo visoko glikemični indeks hrane sproži odpornost na inzulin, hiperinsulinemija (visoke koncentracije insulina v diabetes v krvi), visok krvni sladkor, in končno. Kontroling insulin, pravi Atkins, je ključ preprečitve staranje.
Uživanje na Atkins Diet
Medtem ko je Atkins govori veliko o živilih, ki so bogata z antioksidanti, pridiga izogibanje rafiniranih ogljikovih hidratov, in spodbuja več različnih dodatek režimih, je malo smernice o tem, kaj bi si dal na vašem krožniku ob vsakem obroku. Poraba mleka je odvrnilo, ker vsebuje laktozo, enostaven sladkor, vendar krema je priporočljiva.
S
