Ogljikovi hidrati niso edine snovi telo porabi za energijo. Telo potrebuje tudi beljakovine in maščobe za gorivo. Protein je vsebovana v živilih, kot so rdeče meso, perutnine, rib in sira. Maščobe so prav tako pomemben del naše prehrane. Mnoga živila vsebujejo maščobe v različnih količinah. High-maščobna hrana vključujejo mlečne izdelke, kot so maslo in smetano ter majonezo in olja. Ideja nizko ogljikovih hidratov dieto je omejiti količino ogljikovih hidratov, ki jo jeste, in povečali svojo porabo beljakovin, dobrih ogljikovih hidratov (kot visoko fiber zelenjavo), včasih pa maščobe.
Zakaj grof ogljikovih hidratov?
Zdaj veš kaj ogljikovi hidrati so in kako jih vaše telo uporablja. Ampak, kako po nizko-Carb načrt povzroči izgubo teže je? Teorija gre nekako takole: Glede na nizko Carb zagovorniki, nekateri ogljikovi hidrati imajo velik vpliv na raven sladkorja v krvi, medtem ko so drugi ogljikovi hidrati imajo minimalen vpliv. Ki jih ureja vašo raven sladkorja v krvi in se izognili trni (kot so tiste, ki se pojavijo po zaužitju obroka, bogato z ogljikovimi hidrati), da boste lahko bolje urediti vaš apetit. To je verjel, da lahko konice sladkorja povzroči nekaj naših hrepenenj in prenajedanje navad. Na primer, ste kdaj bili lačni po kosilu in pojedel čokoladico, da " ti imajo več kot " do večerje - samo, da je še bolj lačen potem? Low-carb načrti bi se izognili tej pasti, s poudarkom dieto osebe na živilih. - Kot mesa, sira in visoko fiber zelenjave, ki ne napeljujejo pritisno krvni sladkor železnica
Battle of the Food piramide
USDA Food Pyramid priporoča prehrano, bogato z zaužitih ogljikovih hidratov. Kot lahko vidite na spodnji sliki, temelj piramide je priporoča šest do enajst obrokov ogljikovih hidratov na dan.
Nizki-carb dietetičen sledijo povsem drugačen zemljevid hrane. Na primer, menijo Atkins Vodnik Food Pyramid.
Atkins Lifestyle hrano vodnik piramide ™
Image courtesy Atkins®
V nasprotju s tradicionalno hrano piramide je Atkins piramida daje prehransko poudarek na virih beljakovin v nasprotju da polnovrednih živil zrn.
Čisti ogljikovih hidratov
Zahvaljujoč vedno prisotnih prehranskih oznakah na skoraj vsako pakirano živilo danes, lahko povprečno dieter štetje kalorij, maščob in holesterola 'til vsebino svoje srce. Za Carb Watchers Stvari so nekoliko težje. Najnovejša beseda v svetu nizko
