Kakšna je optimalna prehrana?
Michael Cala intervjuji prehranska strokovnjakinja in raka preprečevanje specialist Moshe Shike, MD, kaj pomeni zdravo prehrano . Discovery Health: Z vsem protislovne prehranskih informacij na trgu, kaj čutite, je " optimalna " prehrana? dr. Shike: Najboljša dieta za ohranjanje zdravja in za preprečevanje izogibljivih bolezni, mora vključevati široko paleto živil iz štirih skupin živil. Takšna prehrana mora biti v skladu z najboljšim znanjem smo na podlagi dobre znanosti in ne na pameten trženja. Zdrava prehrana naj bi tako povzročijo izgubo teže v debelih in pomaga vsem posameznikom preprečevanje bolezni, povezanih s prehranskimi kot so bolezni srca, sladkorna bolezen, rak in druge. V zvezi z dejansko sestavo živil, bi optimalno dnevno dieto vključuje ustrezno količino kalorij. Te kalorični viri morajo vključevati 20 odstotkov maščob, 20 odstotkov beljakovin in 60 odstotkov ogljikovih hidratov. Zdrava prehrana mora redno vključevati vsaj devet obrokov dnevno sadja in zelenjave, in mora vsebovati topnih in netopnih vlaknin. Discovery Health: To se zdi, da je prehrana veliko ljudi poskušali slediti dr.. Shike: Da, ampak le nekaj uspeli prašijo odvečne teže. Kritično in pogosto spregledani del oblikovanju dobre prehrane je določitev dnevnega vnosa kalorij, da vsaka oseba, ki zahteva. To je definitivno ni " ena velikost ustreza vsem " Pristop Discovery Health:.? Bi se optimalne zahteve kalorij izračunajo višino in težo, ali kak drug ukrep dr. Shike: število kalorij, potrebnih vsak dan je določena predvsem z velikostjo telesa, po stopnji dnevnih ciljev, telesne aktivnosti in telesne teže. Diete so jih razvili ugotavljanju, koliko kalorij je oseba običajno mora imeti dovolj energije za dokončanje rutinske naloge:. Življenje, delo in igranje Ljudje, ki imajo delovna mesta, ki zahteva nizko ali zmerno telesno dejavnost, in ki imajo average- velika telesa, bi bilo nekje porabijo v okolici 1.800 kalorij na dan. V smislu priporočila 20-20-60, kdo si prizadeva za optimalno dnevni vnos kalorij bi zaužiti 40 gramov (360 kalorij) maščobe, 90 gramov (360 kalorij) beljakovin, in 270 gramov (1.080 kalorij) ogljikovih hidratov. To je približek, seveda. Vendar bi bilo dovolj za zagotavljanje energije in ohraniti trenutno težo pri osebi z nizko do zmerno fizično aktivnost. Po d