A kronično visok vnos retinola lahko povzroči tudi hipervitaminozi A, ki se nanaša na visoko raven vitamina A, shranjene v telesu, ki lahko privede do toksičnih simptomov, vključno s težavami z jetri in živčne poleg zmanjšalo gostoto kosti. Tekoči porabi velike količine beta karotena, po drugi strani pa ni bilo dokazano, da se oslabijo kosti ali povzročijo druge toksične učinke. To je verjetno zato, ker lahko telo preprosto počasen ali ustaviti pretvorbo beta karotena v vitamin A, če je pridobivanje dovolj vitamina A od retinola.
Za pomoč pri zdravih odraslih preprečiti možnost vitamina A toksičnost, National Academy of Inštitut Science je za medicino (skupina, ki določa RDA) je vzpostavila dovoljenega vnosa (UL) za retinola. Pri odraslih moških in žensk, da raven je 3.000 mikrogramov (10.000 mednarodnih enot). Nekatere raziskave celo kažejo, da bi preprečili kosti oslabitev, bi morali zdravi odrasli omejijo vnos retinola do 1.500 mikrogramov (5.000 mednarodnih enot).
vendar je najboljši način, da se zagotovi, da je vaše telo dostop do veliko vitamina A, ne da bi postala preobremenjen je dobil večino svojega vitamina A v obliki beta karotena, ki je bogat v temno zelene in oranžne sadja in zelenjave, kot so špinača, korenje, sladki krompir, melone in ohrovta, morda z nižji zneski, ki prihajajo od živali viri retinola, kot polnomastnega mleka, celih jajc, margarine, in govejega jetra
Dodatki vitamina A -. bodisi iz retinola ali beta karoten - se ne priporoča za zdrave odrasle ljudi. In če ste vzeli multivitaminski pripravek, izberite tisto, ki zagotavlja več od priporočenega vnosa vitamina A in potrebščine večino ali vse od tega vitamina kot beta-karoten, namesto retinola.
Iron
Priporočen odmerek: moški in ženske: 8 miligramov na dan
Železo je najbolj znan po svoji vlogi pri oblikovanju zdravih rdečih krvnih celic, ki so odgovorni za izvajanje kisika po krvi. Železo je tudi sestavni del mioglobina, spojina, ki shranjuje kisik v mišičnem tkivu. Kisik je, seveda, bistvenega pomena za življenje in brez železa, da ti rdečih krvnih celic, ki prihajajo, bi umrli.
Ampak, železo ima