Kiwi: Naravni shujševalni Food
To smešno videti zeleno sadje v mehki rjavi " paketu " je doma na Kitajskem - kot ". kitajska kosmulja " Tržno kampanjo preimenovala tega nenavadnega sadja v nekaj bolj primerna za svojega novega uvoženega domu - Novo Zelandijo. To se gojijo tudi v Kaliforniji.
kivija nosijo veliko prehrane v majhnem paketu. Niso veliko kalorij, vendar so pakiranja močan udarec s svojim močnim kiselkasti okus, kar jim omogoča, da jazz okus koli sadja ali zelenjave solato.
Kivi je tudi zelo dober vir prehranskih vlakna. Diete, ki vsebujejo veliko vlaknin lahko zmanjša visoka raven holesterola, ki lahko zmanjša tveganje za bolezni srca in srčni infarkt. Fiber je dobra za vas polnjenje in zatiranja apetita tudi -. Veliko prednost za tiste, ki želijo izgubiti težo
Zdravje Prednosti
je
Kivi dobesedno napolnjena z vlakni. Vsi tisti mali črni semena združiti za dober odmerek netopne vlaknine, ki pomaga pri prebavi z zmanjšanjem tranzitnega časa blata skozi vaš sistem. Ampak kivi ponuja tudi topne vlaknine, ki zagotavlja večino, ki spodbuja občutek sitosti - naravno pomoč dieto. Z ustvarjanjem-gel kot snovi, ki trap žolčne kisline, da ima potencial za znižanje ravni holesterola v krvi.
Kiviji so polna vitamina C, ki je bistvenega pomena za zdrave dlesni in pomembno za celjenje ran in se ponaša z obilo zneskov z dobro-za-your-kostmi magnezija in srčno-zdravo kalija. Kiviji so tudi polni flavonoidov in karotenoidov, ki ponuja odlično antioksidantno zaščito. Flavonoidi tudi izboljšanje integritete krvnih žil, in zmanjšajo vnetje.
Izbira in shranjevanje
Ker je Nova Zelandija in California imajo nasprotne sezon, in zato nasproti letine, kivija so na voljo skozi vse leto. Izberejo tiste, ki so precej čvrsta, vendar daje pod rahlim pritiskom. Firm kivi potrebovali približno teden dni, da dozori pri sobni temperaturi. Lahko pospeši proces jih položimo v papirnato vrečko zaprto. Hranite vrečko pri sobni temperaturi in začeti preverjanje zrelosti po dveh dneh. Zrel kivi vodijo od enega do dveh tednov v hladilniku.
Pripravo in serviranje Nasveti
S svojo briljantno zeleno barvo in notranji krog drobnih črnih semen, rezine kivija so odlična okras. Sploh ne razbarvajo, kadar je izpostavljen zraku, saj vsebuje toliko vitamina C, ki vsebuje antioksidativne lastnosti, ki preprečujejo kisik iz oksidacijo sadja in ga obrača rjava.
[1] 