Predstavitev Prednosti temelji Oil solatni preliv
Michael sedi pred svojo solato sam čestital za takšno zdrave izbire za hrano. On je dosegel mizo na terasi na njegovo najljubšo kosilo mestu, kjer topel vetrič in igra sončne svetlobe na njegovo kozarec ledene vode, dodamo na njegovo montažo pomenu zdravega blaginjo. Njegovo skledo hrustljavo zelenjavo je prelito z narezanih redkev, papriko, squash, paradižnik, orehi in avokada. Po prehiteli dela s četrt skodelice grudast modrega sira oblačenju, Michael sedi nazaj in žvečenje zadovoljno, prepričan, da mu je jesti zdravo kosilo.
Michael je motiš. Dejstvo je, nekateri restavracija solate so notoričen nezdravo. Priljubljena veriga restavracij Chili je uprizoril kosti bivolje piščančjo solato s 1.150 kalorij in 80 gramov maščobe [vir: Chili stranke]. Tudi relativno hranljivo solato kot eni Mihaela odredil lahko postane nočna mora, arterije zamašitev, ko dopolnjevati s kremasto, pitanje preliv. Študije kažejo, da trans maščobe dviguje raven holesterola LDL (slabi vrsta holesterola) in višje ravni LDL holesterola so bile povezane z boleznimi srca [vir: AHA].
Michael bi bilo veliko bolje, če izberete solatni preliv na oljni osnovi. Obveze na oljni osnovi vsebuje več polinenasičenih in mononenasičenih maščobnih kislin, kot nasičene maščobe. Te nenasičene ali " dober " maščobe dokazano zniža holesterol LDL. Nekatera olja vsebujejo tudi omega-3 maščobnih kislin, ki lahko zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja, kot tudi različne fitokemikalije (antioksidanti) in koristnih organskih spojin [vir: FDA]. Druge sestavine v prelivi na osnovi nafte ne razočara niti. Kis, citrusov in add-ins, kot so česen, pureed jagode, začimbe in oreščki vsi vsebujejo antioksidante in so nameraval imeti srce-zdravo koristi kot dobro.
Preberite o izvedeti o antioksidativnih lastnosti olja, ki temelji na solatni prelivi
Launch Video National Body Challenge 2009:. Easy Solatni preliv Antioksidanti v oljni osnovi solatni prelivi
Medtem ko je žirija še ven na točno, kako antioksidanti delo za preprečevanje bolezni, trdna znanost bo razvidno, da lahko in tudi vlogo. Izraz quot; antioksidant " se nanaša na širok spekter snovi, ki zmanjšujejo škodo, ki jo reaktivnih kisikovih povzročene (vrsta prostih radikalov.) Prosti radikali očistiti elektrone iz zdravih celic, ki povzročajo poškodbe na celičnem nivoju. So mislili, da pr