Fat postane slabo rap . Povečanje dokazi kažejo, da " z nizko vsebnostjo maščob " diete ne samo, da ne dela, morda dejansko prispevajo k povečanju telesne mase [vir: Taubes]. Ker je debelost povezana z rezultati bolezni, vključno s koronarno boleznijo srca, se bodo ljudje želijo izboljšati svoje zdravje srca želim, da dolgo in težko razmišljati pred vkrcanjem na dieti brez maščob. Dejstvo je, da je treba naše telo maščobe za delovanje. Fat nam omogoča, da absorbira hranilne snovi, ki jih pridobimo iz sadja in zelenjave, in znanstveniki proučujejo svojo vlogo pri preprečevanju depresije, Alzheimerjeva bolezen in druge bolezni [vir: Rabin].
Če želite izboljšati zdravje srca, zamenjajte nezdravo ali manj zdravi maščobe, kot jih najdemo v predelanih junk hrane, masla in rdečega mesa z zdravimi (enkrat nenasičenih in večkrat nenasičenih) sort. Oljčno olje, go-to osnova za mnoge, ki temelji na naftnih solatni prelivi, je bogata z enkrat nenasičenih maščob, ki so bile povezane z zmanjšanim tveganjem za koronarno bolezen srca. Uprava za hrano in zdravila proizvajalcem omogoča, oljčno olje, da označijo svoje proizvode s kvalificirano trdijo, da so porabniki dve žlici oljčnega olja na dan lahko zmanjša tveganje za bolezni srca [vir: FDA]. Podobno se lahko druge popularne-solatni dressing sestavine, kot so orehi in hrane, bogate z omega-3 maščobnih kislin, vključno z laneno olje, zmanjša tudi tveganje za bolezni srca
Oglejmo previjanje kasete. Michael je sedel v pred svojo solato sam čestital za takšno zdrave izbire za hrano. On drizzles dve žlici maline in orehovega infundirati oljčnim oljem in balzamičnim kisom povojem nad svojo solato. Z izbiro-holesterola bankrot, oblačenju, na oljni osnovi nad kremni preliv naložen z nasičenimi maščobami, Michael je tako spremembo srčno-zdravo - in to je povsem okusna
Za še več informacij o prednostih gotovo. olja, obiščite povezave na naslednji strani.