Prednosti rdečega vina
Za let, zanimanje potencialnih srce zdravo koristih rdečega vina narašča. Lahko rdeče vino ščiti pred srčnim napadom? Je ta učinek velja tudi za druge oblike alkohola ter? Stoletnega proces izdelave in staranje rdeče vino lahko dejansko ponujajo različne mehanizme za zaščito pred ožilja.
Dnevni uživanje rdečega vina je zakoreninjena v mnogih kulturah, zlasti evropskih kultur. Francija, območje je znano po visoki nasičenih vnosom maščob in kajenja, je požel pozornost za svoje opazno nižjih stopenj bolezni srca v primerjavi z ZDA in sosednjo Veliko Britanijo [Vir: Cordova]. To je postal znan kot francoski paradoks; Paradoksalno je, da je sprožil nadaljnjo preiskavo o koristih alkohola, vina posebej.
Rdeče vino je verjel, da imajo veliko različnih hranilnih snovi, pomaga pri preprečevanju bolezni srca, tudi resveratrol, kvercetin in polifenole [Vir: Seeram, Goldfinger]. Te lahko ciljate več mehanizmov, ki lahko odganja bolezni srca [Vir: Cordova, Peregrin]. Resveratrol, najdemo le v rdečem vinu, zlasti je mislil, da pomaga v boju proti raku in diabetes, in se silno učinkovito antiaging hranilo [Vir: Halls, Guarente]. Drugi so razmišljal, da bi rdeče vino koristi telo, ki vplivajo nevrotransmitorjev, ali kurirji, v možganih. [Vir: de la Torre]
Več dejavnikov vodi do blokad v krvnih žilah, ki prehranjujejo srce. Ob različnih hranil in antioksidantov, lahko rdeče vino zlasti pomaga spremeniti veliko kemičnih sprožilcev za srčne bolezni. Obstaja dejansko več študij, ki podpirajo idejo, da hranila v rdečem vinu dejansko preprečujejo bolezni srca [Vir: Cordova, Peregrin, Klatsky, Groenbaek, Di Castelnuovo]. Čeprav je še vedno sporno, katere od teh hranil igra najpomembnejšo vlogo pri preprečevanju, da je najbolj verjetno, da je vsak od teh antioksidantov pomembna. To je verjel, da lahko rdeče vino nudijo zaščito pred prostate in pljučnega raka, kot tudi [Vir: Rotondo, Lacoviello].
Kaj pa belo vino? Podatki ni tako prepričljiv kot za njeno Crimson kolegom, vendar raziskave pa kažejo, belo vino pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca, čeprav rdeča trumps bele antioksidativno /vsebnost vitamina [Vir: Goldfinger, Di Castelnuovo, Donati]. To je verjetno posledica dejstva, da je rdeče vino, ki s celotno mošta, kože, semena in vse. Ljubitelji nimajo metati svoje steklenic bele. Zapomnite si, rdeča je bolje za Ticker.
Seveda, to Zastavlja se vprašanje, ali je ves alko
[1] 