zdravstvene koristi jajc
slabo, napačno razumljen "neverjetno, jedilna jajca". V preteklih letih se je ta prehrana Elektrarna pridobila modricah ugled iz poročil, ki jih prispevajo k dvigu holesterola. Like drugimi informacijami, povezanega s holesterolom, izogibanje jajci off znamko. Jajca samostojno v koristnih elementov.
Jajca so odličen vir beljakovin. Številni vitamini, vključno z vitaminom A, kalij in veliko B vitaminov, kot so folne kisline, holina in biotin, so pakirani tudi v tem ovalnem rezanih [Vir: USDA]. V resnici zelo malo živil delijo isto raznoliko ličila na voljo v enem jajcu hranil. Mnogi od njih so posebej potrebna za zdravje živcev in možganov. Skozi leta so vse maščobe postali javni sovražniki, ki so pogosto krivi za povečano tveganje za bolezni srca. Jajca padel v nemilost in ljudje gravitated proti beljakov kot nadomestek. V resnici, rumenjak je, kjer je veliko vitaminov in hranilnih snovi najdemo.
Tema holesterola postalo zelo zmedeno. Prehransko svetovanje na tem področju, je pogosto tako daleč, da so potrošniki dejansko poškodoval svoje zdravje, ki ga poskušajo izogniti holesterola. Telo potrebuje, da se doseže ravnovesje, ko gre za porabo holesterola. Maščoba iz zdravih virov je bistvenega pomena za telo, medtem ko maščoba iz slabih izbir, kot so margarina ali živil, ocvrt v rastlinskem olju, so zelo nevarne. Jajca ostati koristen vir zdravih maščob. Veliko hranil, kot so vitamin A, se bolje absorbira z maščobo, zaradi česar jajca zelo dober vir vitamina A. raziskave je dokumentirano, da jajca ne zdi, da spodbujajo tveganje bolezni srca. [Vir: Kritchevsky, Djousse]
Diabetiki lahko eden izmed redkih skupin, ki se morajo izogibati v povprečju več kot eno jajce na dan, saj bi lahko pokazal nekaj povečanja holesterola z višjo porabo jajc. Toda tudi pri diabetikih, lahko jajca zelo koristno. Velik del standardnega zajtrka za Američane, je obremenjeno s sladkorjem. Vaflji, palačinke, pecivo, gurmanske kave in večina žita za zajtrk ponujajo malo ali nič hranilno vrednost in so pogosto naložen s sladkorjem. Ta živila so slaba izbira za diabetike in ostalo od nas. Za večino posameznikov, jajca so prehranska izbira zajtrk.
Toda vsak jajce se ne ustvarijo enaki. To je najbolje kupiti vse vir beljakovin iz okolja, ki je čim bolj naravne, kar pomeni žival bila sposobna nahraniti na živilih, da bi njeno telo prenašajo, v pogojih, ki niso bili preveč stresno. Za piščance
[1] 