rutabaga: Natural Food
Hranilna Informacije:
Odličen vir vitaminov A in C.
kaj iskati:
Izberite rutabaga z gladko, debele kože, ki je rumene do rumenorjave barve. To bi počutili težka za svojo velikost
enostavno shranjevanje in priprava:.
Rutabagas hranite v hladnem in suhem prostoru, za mesec ali več. Kuhati, sperite in olupimo kožo z tanek nož
najboljše Uporabe:.
Cut na kocke in kuhamo v slani vodi 10 do 15 minut. Lahko pretlačimo in jim služijo sami, ali pa dodate k pire krompir za bogatejši okus. Postrezite z močno aromatizirane mesa, kot so jagnjetina ali igri
Opomba:. Odličen vir vsebuje več kot 20 odstotkov dnevne vrednosti za te snovi. Dober vir vsebuje med 10 in 19 odstotkov vrednosti dnevne
Vir:.. Copyright © 2000, ki ga Ellen Haas
Iz knjige " velike pustolovščine v Food " Z Ellen Haas.
Uporabljeno z dovoljenjem Martinovo Press, LLC.