koren : Natural Food
Hranilna Informacije :
Dobra vir vlaknin , vitamina C , vitamina B -6 , riboflavin in kalija
kaj iskati .
Izberite trdne , stožčasti korenine s črno ali belo kožo . Koren ima blag okus podoben srce artičoke , beluše ali ostrige
enostavno shranjevanje in priprava : .
Wrap v plastiko in ga bo vodila do dveh tednov v hladilniku. Pred uporabo odstranite vrhovi in tanko kožo
najboljše Uporabe : .
kuhamo v slanem kropu 10 do 15 minut. Mash navaden ali uporabo v enolončnice . Sezona z drobnjakom , peteršiljem in poprom
. OPOMBA: Odličen vir vsebuje več kot 20 odstotkov dnevne vrednosti za te snovi . Dober vir vsebuje med 10 in 19 odstotkov vrednosti dnevne
Vir : . . Copyright © 2000 , ki ga Ellen Haas
Iz knjige " velike pustolovščine v Food " Z Ellen Haas .
Uporabljeno z dovoljenjem Martinovo Press, LLC.