Slive: Naravni shujševalni Foods
sliva je znan po svoji vsestranskosti. To sadje odličen okus sam, rezati v žitih in jogurt, ali kuhano, da bi kompot ali syrupy omak za zdrave sladice jedi. Temnomodrega bo vaš prehrano od kdaj pa dolgočasen.
Obstaja več kot 200 sort sliv v ZDA same, nekateri precej drugačna od drugih. Splača se biti drzni in raziskati neznane slive; boste našli nekaj novih priljubljenih v nobenem trenutku.
Zdravje Prednosti
Če jeste nekaj sliv naenkrat, boste dobili več kot pošten odmerek vitaminov A in C, B vitamin riboflavin, kalij in vlaknine. Ta hranila pomagajo varovati vaše celice, ohraniti zdravo srce in povečanje imuniteto. Slive vsebujejo fenole, vrsto phytonutrient. Fenoli so močni antioksidanti. Tip v slivah je še posebej dobro zaščititi maščobe v naših celičnih membran in možgane, kot tudi za maščobe, ki krožijo v našem krvnem obtoku.
Izbor in skladiščenje
Slive so poletni koščic sadja, ki se imenuje drupe, z dolgo sezona, maja do oktobra. Nekateri slive oklepajo svojih jamah in nekateri imajo " brez " kamni (jam).
Slive so na splošno bodisi japonski ali evropski izvora. Japonski tipi so ponavadi boljši za uživanje. Mnoge evropske vrste se uporabljajo za dušenje, konzerviranje, ali konzerve ali za preobrat v suhe slive s sušenjem
Plum kože pridejo v mavrico barv:. Rdeča, vijolična, črna, zelena, modra in celo rumeno. Plum meso je presenetljivo barvita, preveč. To je lahko rumena, oranžna, zelena, rdeča ali
Ni prostora tukaj za kroniko značilnosti vsake vrste sliv, ampak tukaj je nekaj prehranjevalne slive boste verjetno naleteli na:. V Santa Rosa, patra ., Red Beauty, El Dorado, Greengage in Kelsey
Pri izbiri slive, poglej za Punačak sadja s svetlo ali globoke barve, pokrito z praškastih " cvet, " ki je njegova naravna zaščita. Če je donos na nežno palmovo pritiskom, je zrel. Če ne, dokler se ne skala trd, bo dozori doma. Ampak to ne bo dobil slajše, samo mehkejše. Dozoreti slive, jih damo v vrečko ohlapno zaprt papirja pri sobni temperaturi. Preverite jih pogosto, tako da ne bo dobil zmečkani ali plesni. Ko se nekoliko mehka, v hladilniku ali jih jedo.
Pripravo in serviranje Nasveti
Ne umivajte slive, dokler niste pripravljeni, da jih jedo, ali boste odplavila zaščitno cvet. Kot pri večini sadja, pa okus najbolje pri sobni temperaturi ali le nekoliko hladneje. Čeprav so japo
[1] 