Zdravje Prednosti Dairy: Guidelines

uživanje jogurta pomaga povečati funkcijo telesa imunski sistem, odganja prehlad in morda celo pomaga obranila raka. Prav tako je mislil, da so prijazne bakterije najdemo v mnogih vrstah jogurta lahko pomaga preprečiti in celo odpraviti diarrhea.For ljudi, ki trpijo za laktozno intoleranco, je jogurt pogosto dobro prenaša, saj v živo jogurtove kulture proizvajajo laktaze, kar laktoze sladkorja v jogurt lažje digest (glej Laktozna intoleranca za nasvet o soočanju s tem pogojem). Bodite prepričani, da preverite nalepko na jogurt škatli za žive in aktivne kulture (LAK) tesnilom Državnega jogurt združenja. Ta pečat označuje izdelke, ki vsebujejo veliko količino živih in aktivnih kultur. Vendar ne videti zamrznjenega jogurta kot možnost; Najbolj zamrznjeni jogurt vsebuje malo o zdravem bacteria.Yogurt izbor in StorageThere je vrtoglavo paleto znamk in okusov in sort jogurtov v večini supermarketov. Vendar pa obstaja nekaj osnovnih lastnosti iskati pri odločanju, ki naj v vašem trgovina košarici. Izberite jogurt, ki je bodisi nizko vsebnostjo maščob ali brez maščob. Vsebovati mora več kot tri gramov maščobe na osem unča škatli. Nekateri jogurti so tudi brez sladkorja (ti so pogosto signalizirajo z izrazom " svetlobe, " vendar pa preverite nalepko previdno, da ne bo pomote, saj bi ta pojem nanaša tudi na vsebnost maščob) in vsebujejo alternativno sladilo namesto dodanega sladkorja. Razmislite o izbiri navaden, vanilija, limone, ali katero koli od jogurtov brez sadja mešanica jamlike dodana. Mešanica dodaja predvsem kalorij in malo, če kaj na poti vitaminov, mineralov, ali vlakna. Vaša najboljša zdravstvena stava je, da dodate svoje sveže sadje v golo yogurt.Yogurt nemastni mora biti vedno v hladilniku. Vsaka škatla mora imeti " Prodajamo ga " Datum odtisnjena na njej. Treba je jedel v tednu po " prodati po " Datum, ki se v celoti izkoristijo žive in aktivne kulture v jogurtu. Kot je shranjena jogurt, količina živih in aktivnih kultur začne decline.Preparation in strežbi se TipsYogurt lahko uživala kot sladica z nizko vsebnostjo maščob, prigrizek ali obrok spremljavo; dodajte narezane jagode, oreški, pšenični kalčki, banane, breskve, sadje cocktail, mandarine-oranžno rezine, ananas koščkih, granolo z nizko vsebnostjo maščob, ali otrobi žitaric. Jogurt dobro deluje tudi kot nadomestek nizko vsebnostjo maščob v veliko receptov, ki zahtevajo visoko vsebnostjo maščob sestavin, kot so kisle smetane ali smetane. Jogurt je še posebej p