1 žlica masla ali margarine 1/2 srednje sesekljana čebula 3/4 skodelice vroče kuhano riž 1/4 skodelice rozin 1 žlica sesekljanega svežega peteršilja 1 žlička curry v prahu 1 žlička rjavega sladkorja 1/2 žličke perutnina začimbe Dash česen v prahu 2 cele piščančje prsi, Split, odrte in odkoščeno 1/2 žličke soli 1/8 žličke popra 1 žlica rastlinskega olja 1/2 skodelice suhega belega vina, 1 žlička instant piščančja juha zrnca Priprava:
Vmešajte riž, rozine, peteršilj, curry, rjavi sladkor, perutnina začimbe in česen v prahu v ponvi. dobro premešamo in razveljavilo
Splošči piščančje prsi debeline 3/8-inch. potresemo s soljo in poprom
Razdelite mešanice rižev enakomerno med piščančjih prsi. razširil na 1 centimeter robov. Roll up vsak piščančje prsi s kratko end, žele-roll mode; pritrdite z zobotrebci, pazite polnjenje je v celoti zaprt
Segrejte olje v veliki ponvi na srednje močnem ognju. dodamo piščančje zvitki ponev v enem sloju. Kuhamo 15 minut ali dokler zvitki so rjave na vseh straneh
Dodajte vino in juho ponev. previdno mešamo, dokler zrnca se raztopi. Pokrijte; kuhamo 30 minut oziroma dokler se piščanec ne zmehča. Okrasimo, če se želi.
Serving Pobuda Dodatne rižev nadev lahko pripravimo in postrežemo skupaj z piščančjih zvitkih. Pečemo v pokriti pečenje na 350 ° F do segreva skozi. Ta recept se pojavi v: Bližnjega vzhoda