Svinjina z kuskus & Root Vegetables

INGREDIENTS
1 žlička rastlinskega olja 1/2 funta svinjska ribica, na tanke rezine 2 sladki krompir, olupljen in sesekljan 2 srednje repa, olupljen in sesekljan 1 korenček, narezan 3 stroki česna, sesekljanih 1 lahko (približno 15 unč) čičerika (garbanzo fižol), sprati in odcejene 1 skodelica zmanjšano vsebnostjo natrija zelenjavna juha 1/2 skodelice izkoščičenih suhih sliv, narežemo na tretjini 1 žlička mlete kumine 1/2 žličke mletega cimeta 1/4 žličke razlog piment 1/4 čajne žličke mletega muškatnega oreščka 1/4 žličke črnega popra 1 skodelica hitro kuhanje kuskus, kuhana 2 žlici posušene ribez Priprava:

Heat nafte v veliki teflonski ponvi na srednjem ognju, dokler vroče. Dodajte svinjsko, sladki krompir, repa, korenje in česen. Kuhamo in mešamo 5 minut. Vmešajte čičerke, zelenjavni juhi, sliv, kumina, cimet, piment, muškatnim oreščkom in poprom. Pokrijte; zavremo nad visoko vročino. Zmanjšajte ogenj na srednje-nizko. Kuhajte 30 minut.
Postrezite svinjino in zelenjavo kuskus. Top obrokov enakomerno z ribez. Okrasimo s timijanom, po želji
Ta recept se pojavi v:. Bližnjevzhodno informacije o hranilni: Natrij 500 mg Beljakovine 26 g Vlaknine 17 g Ogljikovi hidrati 88 g Holesterol 30 mg Nasičene maščobe 1 g skupne maščobe 6 g Kalorije iz maščob 11 % Kalorije 508 prehranskih borza: Meso 2 Vegetable 2 Fruit 1 Škrob 4