Middle Eastern Pečena piščančja stegna z Couscous

INGREDIENTS
6 brez kosti brez kože piščančjih beder (približno 1-1 /2 funtov) 1/4 skodelice limoninega soka 6 strokov česna 2 žlički mlete kumine 2 žlički paprike 1 žlička posušene timijana 1/2 žličke mletega cimeta 1/4 žličke tleh rdeča paprika 1-1 /3 skodelice nekuhano kuskus 2 srednje bučke 1/2 skodelice (4 unč) razpadel PRIPRAVA feta sir:

Pečico segrejte na 425 ° F. Postavite piščančja stegna v veliki ovenproof pečenje. Združite limonin sok, česen, kumino, papriko, timijan, cimet in podtalnico rdečo papriko v majhno skledo. Prelijte piščanca; obrnejo na povsem plašč. Pokrijte; pečemo 25 minut. Odstranite pokrov; pečemo 15 do 20 minut bolj ali dokler piščanec ni več rožnato v sredini.
Medtem, kuhamo kuskus po zapakirati smeri. Slice bučke na pol po dolžini; nato na tanke rezine navzkriž. Postavite v posodo Microwavable. Pokrijte; mikrovalovni na visokih 4 minut ali dokler ne postane mehka in hrustljava, premešamo polovici kuhanja.
Služiti, varno izbrisati piščanca v velikih kosih; zmešamo s pan sokov. Prenos kuskus na veliki služijo skledo. Žlico piščančje in pan sokove čez kuskus. Razporedi bučke okrog roba. Potresemo s sirom feta
Ta recept se pojavi v:. Bližnjevzhodno informacije o hranilni: Natrij 272 mg Beljakovine 23 g Fiber 7 g Ogljikovi hidrati 37 g Holesterol 66 mg nasičene maščobe 5 g Skupne maščobe 10 g Kalorije iz maščob 28% kalorij 335 prehranskih EXCHANGE: Meso 2-1 /2 Vegetable 1 Škrob 2 Fat 1/2