Za vsako vrsto jesetra, obstajata dve stopnje kaviarja. Grade 1 kaviar lastnosti čvrsta, veliki, nepoškodovano jajca, rahlo napeta s fino barvo in okus. Grade 2 kaviar je še vedno dober, in večina bi z veseljem jo vzorec; vendar pa je preprosto ni tako lep na oko ali prijeten na ustih kot stopnja se lahko uporabljajo tudi 1. Dodatne barvne merila. Za Beluga kaviar, " 000 " kaže, srebro ali svetlo siva, " 00 " pomeni srednje sivo in " 0 " je siva. - svetle barve so cenjene več kot temnih barv, ampak okus enak
Damaged srna ne bo razred na vse, vendar je to mlečno mešanico se še vedno lahko jedel. Se segreje, objavljen v fabric vrečkah in stisne, da se odstrani odvečno vlago, sol in olje. Ta pritisnili kaviar vsebuje unčo, štirikrat ikre svežega kaviar in ima zelo intenziven okus.
Čeprav je beluga kaviar najbolj, stane približno 400 $ za dve unč-iskan, pa ni nujno vrhunec prizadevanju kaviar-ljubice. Redkih in zato najdražji, vrste kaviarja je zlato kaviar. Znan tudi kot " kraljevsko kaviar " je mislil, da so jajca, ki bi proizvajajo albino osetra. To kaviar, bleda barva narcisa, ki je na voljo v samo eno v 1000 osetra jesetra
ruski in iranski kaviar je priljubljena po vsem svetu, vendar divjim ujeti ameriški kaviar. - Od Atlantskega jesetra in beli jeseter - - se uveljavijo v svetovni trgovini s kaviarjem
Se sprašujete, če morate jesti kaviar z vašo pinky prstom Gor.? Bomo delili nekaj Uljudan nasvete na naslednji strani.
Službi in oprema, kaviar
Caviar, za tiste, ki lahko imajo svoje apetite v šahu, je občutljivo uživanje mišljen bolj za okus, kot želodec. To velja slabe manire, da bi jedli več kot le nekaj žlico v družbi drugih. Na srečo, ko gre za prehranske vsebine, tam je veliko pakiran v vsakem ugrizu -. Samo eno žličko kaviarja bo oskrbo vaše dnevne potrebe vitamina B12
Kaviar je tudi veliko beljakovin hrane z manj kot tremi gramov maščobe v vsakem žlico. To je odličen vir aminokislin, omega-3, vitamina D, železo, magnezij in selen. Vendar, kaviar je visoka v obeh natrija in holesterola, in obstaja tveganje, bolezen prenašajo s hrano, povezana z zamudno surove hrane. Nosečnice zlasti ne smejo uživati kaviar, ki ni pasterizirano zaradi patogena Listeria Ali je treba pasterizirano ali sveže, kaviar ohladiti, ko postrežemo. Za tiste, ki radi sup sv
.
