Nekatere raziskave kažejo, da lahko prehrane, ki so bogata z olivnim oljem, ki je sestavljen predvsem iz mononenasičenih maščob, pomaga preprečevati s starostjo povezane izgube spomina pri zdravih starejših ljudi. Italijanski raziskovalci so ugotovili, da so upokojenci, ki uživajo prehrano, ki vsebuje veliko enkrat nenasičenih maščob, je manj verjetno, da bodo imeli razmišljanje in pomnilnika s starostjo zmanjšuje. Bolj te vrste maščob teme porabljene, bolje so zaščiteni pred kognitivni upad, povezanih s staranjem. Na srečo, enkrat nenasičene maščobe je tudi prednostna vrsta maščobe v vaši prehrani bi zaščitili zdravje vašega srca in krvnih žil, ki lahko pomagajo zagotoviti stabilno oskrbo s kisikom in hranil do prizadevnih možganskih celic vključujejo.
Poleg tega se zdi, da so koristne za zdravje, vključno z zdravjem možganov, na različne načine polinenasičenih maščob, ki imajo visoko vsebnost omega-3 maščobne kisline. Raziskave kažejo, da lahko te maščobne kisline, ki jih najdemo predvsem v hladnovodnih rib (sardel, sleda, skuše, losos, sardine, tuna, in bele ribe, na primer), zmanjšuje tveganje za bolezni srca, visok krvni tlak in možgansko kap. To je dobra novica za ljudi, ki želijo zaščititi svoj spomin, pa tudi, ker možgani opira na gladko, neprekinjeno pretok krvi, da dobro deluje. Nekateri dokazi tudi kažejo, da lahko te maščobne kisline preprečujejo učinke prostih radikalov, ki lahko poškodujejo celice v telesu. In najnovejše študije na živalih so pokazale, da dodajanje ribjega olja k prehrani podgan povečala raven BDNF v njihovih možganih, tako da se lahko olja ščitijo možganske celice pred poškodbami in lahko celo spodbujajo rast možganov celic.
Seveda, to ne pomeni, da je treba zapakirati svojo prehrano z maščobo, celo enkrat nenasičene ali polinenasičenih vrste, saj maščoba je kalorij gosto hranilo. Porabijo veliko dodatnih kalorij brez povečanja svojo raven telesne aktivnosti lahko privede do debelosti, kar povečuje tveganje za srčno in kri plovilu bolezni. Torej, se posvetujte z zdravnikom ali registriranega dietetik o ustreznem znesku maščob v vaši prehrani vključiti.
brain-zdrava, spomin pametno prehrana mora zagotoviti tudi zadostne količine vitaminov in mineralov telo potrebuje za zdravje. Seveda, nakladanja na določenem vitamina ali minerala, vas ne b