Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> znanost >> inovacije >> užitne novosti >>

Kako Ice Cream Works

alca, lahko presodi kakovost sladoled, da ga tehtanjem. Težji sladoledi so na splošno višje kakovosti. Vendar pa boste morali primerjati kot količine in okusov, saj so nekateri okusi težji in trdne primešani sladoled lahko vpliva na težo, kot tudi.

Iznajdba sladoled stožec, je sporna. Italijanski priseljenec z imenom Italo Marchiony ima močan zahtevek, ker je vložil patent za izdelavo stožec stroju, preden kdo drug imel idejo. Vendar pa obstajajo poročila, da je francoski jedli sladoled iz slaščičarne skodelic ali stožci dolgo preden je bil razvit ameriški sladoled stožec.

Ne glede na to, kdo jo je prvič ustvarili, sladoled stožec je pustilo svoj pečat na 1904 Louisiana Nakup Exposition v St. Louis, Missouri (pogosto imenovan kot St. Louis sejmu 1904). Obstajajo nasprotujoče legende o različnih vaflje, ki so začeli prodajati vaflje, zavite v storžkih za sladoled prodajalci, ki je zmanjkalo plošč. Z vse račune, vaflje in sladoled prodajalci so bili tako bogati na sejmu, in ideja jedo sladoled iz užitnih stožec res, ujete tam.
Pet minut Ice Cream

Obstaja veliko recepti tam za izdelavo lastne sladoled doma, vendar ste vedeli, da lahko naredite svoj sladoled v petih minutah z uporabo dveh Ziploc vrečke

Tukaj je tisto, kar boste potrebovali za ta eksperiment?

1 žlica sladkorja

½ skodelice mleka, smetane ali pol in pol

¼ žličke vanilijevega ekstrakta (ali druga aroma)

6 žlic soli

Dovolj led zapolniti gallon velika torba polovice

1 galona velikih Ziploc vrečko

1 pint velika Ziploc vrečko
Photo courtesy Ed Grabianowski Izpolnite gallon velika torba Halfway z ledom. Dodamo sol.

Redni jedilna sol bo delovala, vendar sol, ki ima večje kristale, kot košer sol ali kamena sol, deluje veliko bolje. Zmešamo sol okrog v ledu in v prahi.
Photo courtesy Ed Grabianowski nalijte mleko, sladkor in ekstrakt vanilije v skledo ali drugo posodo in premešamo.
Photo courtesy Ed Grabianowski Previdno vlijemo mešanico v pint vrečko.
Photo courtesy Ed Grabianowski zaprite vrečko, se prepričajte, da je popolnoma zaprta.
Photo courtesy Ed Grabianowski Postavite pinto vrečko v litrsko vrečo.

Poskrbite, da dobi pint torba pokopan v led. Zatesnite gallon vrečko. Stresemo vrečke močno za pet minut. Morda boste želeli uporabiti brisačo, da jih ima, saj bodo zelo hladno in spolzko zaradi kondenzacije
Photo courtesy Ed Grabianowski Odstranite pi

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]