Nekateri ljudje so samo gensko predispozicijo za pridobivanje nekaterih bolezni. Nekatere razlike se lahko delno obračunati z izbiro življenjskega sloga, ampak tudi nekatere etnične skupine, se zdi, da so bolj nagnjeni k dobili bolezni, kot so sladkorna bolezen ali bolezni srca kot drugi. Geni se lahko z dieto neposredno prizadeti, ter prepletanje med njima je lahko odgovoren za nastanek in napredovanje številnih bolezni. Z opredelitvijo, kateri od vaših genov, obstaja verjetnost, da vam povzročajo zdravstvene težave, morda nekega dne lahko, da jih odpravimo skozi vaše prehrane in živijo dlje in bolj zdravo življenje
3:. Detox Your Body
nutrigenomike je narašča (in relativno mlada) področje študija, vendar nekateri nutricionisti že ponujajo genetsko testiranje omejeno število genov v upanju, da vam lahko zagotovimo način za izboljšanje vaše prehrane in svoje zdravje.
Strokovnjak za prehrano Carolyn Katzin ima razvili DNA dieto, za katero je testira strankam za več genov. Čeprav je to dober začetek, to je samo kapljica v vedro - ljudje imajo vsaj 20.000 različnih genov. Trenutna raven nutrigenomic testiranja lahko zagotovi koristne prehranske zdravstvenih rešitev, vendar je polno korist od tega napredka je treba še uresničiti.
Vendar Katzin je DNA Prehrana in postopki testiranja lahko koristne informacije za posameznike. Eden od genov, ki je testiranih - glutation-S-transferaze MU - igra pomembno vlogo pri razstrupljanju in do polovice vseh belcih lahko manjkajo ta gen
S spodbujanjem razstrupljanja sposobnosti telesa z dodatkom. posebne zelenjava (kot zelje) ali hranila za pomoč za jetra, razmišljanje pravi, da bo to pomagalo telo odstranjevanje strupov in odpadkov, ki izhajajo iz boljšega zdravja.
Ampak doseganje boljšega zdravja s nutrigenomike morda ne bo tako enostavno, kot prilagoditev za manjkajoči gen tu ali tam. Živila interakcijo z različnimi genov naenkrat, in ne samo en poseben gen. Poleg tega lahko spremembe v prehrani koristna za ekspres
