Priprava in Serving Nasveti
Temeljito operite in očistite korenje za odstranitev onesnaževalcev tal. Biti korenaste zelenjave, korenje ponavadi končajo z več ostankov pesticidov kot nonroot zelenjave. Dobiš lahko znebite veliko od tega s pilingom zunanji sloj in ga odrezali in zavržemo eno četrtino palca off koncu maščobe.
Korenje so odlična surovo prigrizek, seveda. Vendar je njihov res sladek okus zasije skozi, ko kuhani. Zelo malo hranilna vrednost se izgubi pri kuhanju, razen če jih prekuhate do kašasto. V resnici, hranila v rahlo kuhanega korenja, so bolj uporabni za vaše telo kot tisti v surovih korenje, saj kuhanje razgrajuje svojih trdih celičnih sten, ki sprošča beta karotena.
Paro je vaša najboljša izbira za kuhanje korenje . Izkoristite dejstvo, da večina otrok radi korenje, surovo ali kuhano. Vendar ne služi-kovanec v obliki rezine za majhne otroke; lahko zaduši na njih. Narežemo na četrtine ali Julienne trakov.
Za to nemastni korenja juho omenjeno, uporabite korenje in por za zgoščevanje. Dodajte čebulo, nemastno piščanca parka, beli poper, in ste v poslu. V bistvu, lahko topne vlaknine v korenju dodamo debelina veliko hrane, ki je nadomeščal visoko kalorično masla in smetane. Močnejši okus v juho ali omako, bolj bo skriti korenček okus. Lahko uporabite tudi korenje pri peki tako dolgo, kot ste jih pire -. Ali dodamo nariban korenček na domač hitre kruha
Korenje lahko enostavno doda juhe, enolončnice, ali pražena v ponev z vaših najljubših meso, dodati zdrave vitamini, minerali, in karotenoidi, da bi vsak obrok ZDRAVI
©
Launch Video Emeril Green:.. Korenček Orange in Koromač solata
[1] [2]