Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> sveže ideje za večerjo >>

Kaj morate storiti s paradižnikom iz svojega vrta?

hanja za nekaj ur na svetlobo kuhamo. To je dovolj dolgo, da ustvari bogat okus, vendar še vedno ohranjajo svežo vrtno dobroto. Da bi se izognili kovinskega okusa omako, uporabite nereaktivno ponev kot emajl ali kaljenega stekla kuhati vse vaše osnovi paradižnika jedi.

Prenos špageti okus v Fresh paradižnikovi omaki

To je za začimbe ki dajejo na osnovi paradižnika Špageti omakami svoj značilen okus in aromo. Boste našli veliko pre-blended špageti začinjanje mešanic na trgu, vendar je večina uporabljati konvencionalne italijanske začimbe, kot so origano, česen in baziliko. Mnogi dodate tudi čebulo in lovorov list. Če imate radi okus sladkega špageti omako, poglej za začimbe, ki vsebujejo sestavine, kot so rjavi sladkor ali melase. Če ste odkrili, da ima vaša domača omaka bolj oster, kisel okus, kot bi si želeli, dodamo žlico smetane Sherry za vsako quart omako (ali po okusu). To vam bo pomagal ukrotiti ugriz

Za popolno kombinacijo okusov, poskusite dodati nekaj teh priljubljenih sestavin v domači špageti omako preveč.

  • česen (sveže mleti, paste ali prahu )
  • karameliziranim čebulo
  • dušeno papriko
  • korenje (zdrobljeni)
  • gobe
  • origano
  • bazilika
  • timijan
  • oljčno olje
  • bordo
  • bay leaf
  • Parmigiano-Reggiano
  • paprika
  • janež seme
  • sardoni paste

    It All Prenos Skupaj

    Ker obstaja toliko špageti omako recepti okoli, da je težko razumeti, da so zdrava pamet kuharji strokovnjaki na rafiniranje paradižnikove jedi, da ustreza okusu njihove družine. Ko ste združuje sestavine za svojimi domačimi špageti, dodajte čebulo, olje, vino, lovorjev list in česen, ko si dal omako na vreti. Počakajte, da se zadnje pol ure kuhanja dodamo večino začimb in drugih sestavin. Tako bo začimbe živahno hkrati pa daje čas začetne sestavine za sprostitev svoje okuse.

    Za najboljše rezultate, dodamo kuhane meso med prvih 20 minutah kuhanja. Nekaj ​​dobrih izbir so mesne kroglice narejene iz tal prsi in drobtinami, in pikantni italijanske klobase reza v eno-inch kosov. Čeprav meso je vedno dobrodošel dodatek, domače testenine omaka je okusna in polnjenje celo brez nje.

    Ali ste načrt za uporabo vaše celotno pridelek paradižnika ali le malo, ti krepko testenine jedi so okusne, enostavno pripraviti in vam bo pomagal ustvariti nekaj prijetne arome in okuse v vaši kuhinji, v teh dolgih jesenskih večerih:

    Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]