Izdelava Salsa iz Vrtno Paradižnik
Salsa je končni namakanjem omako. To je mešanica vrtnih sveže sestavine, ki ponazarja, zakaj regionalna živila so izredni. To združuje okuse tako spretno, da je rezultat edinstven in zadovoljujoče poslastica za vaše brbončice. Še bolje, če je vse, kar morate storiti korak izven vašega kuhinjskih vrat za sveže, zrele sestavin, vaš salsa je prepričan, da bo zmagovalec. V bistvu, ste lahko raste veliko tradicionalnih salsa sestavine v vašem vrtu zdaj.
Služil v majhno skledo z tortiljo čipov, salsa je svež užitkom, ki ima pogosto osnovo paradižnikov. Like marinara, salsa je na najboljše, ko prideš uporabo mesnat, zrel paradižnik, ki so bili olupljen in zasejejo. S salso, čeprav vam ni treba biti previden, da odstranite odvečno vlago. To je en recept, v katerem je malo več tekočine je dobra stvar.
Chop šest ali sedem pripraviti sveže paradižnike in jih združiti s sesekljano rdečo čebulo, nekaj jalapeno paprike, sesekljane šalotko, papriko in koriandrom okusiti. Vključite sok limete in nekaj soli in popra. Temeljito Chill pred postrežbo. To je osnovna salsa koli Señor ali Senorita bo prepoznal.
Če želite fancy, obstaja veliko drugih sestavin, ki jih lahko dodate na paradižnikovi salsi, da ga eksotičen okus ali crunchier doslednost. Lahko poveča toploto ali izpustite vroče paprike za blago, vendar flavorful spremljavo na taco noči z otroci. Ko ste mladostnik, veggies vedno boljši okus na koncu čipa.
Z mešanico vroče paprike lahko domač Salsa zabavno in zanimivo izkušnjo za odrasli, preveč. Različne paprike kup na toploto pri različnih lokacijah na jeziku, tako da je rezultat meša opeklina, ki je nepričakovano, vendar ni nujno, nepremagljiv.
Če želite hoditi na divji strani, razmislite o dodajanju nekaterih izmed teh sestavin vaša domača salsa:
Ko paradižnikovo sezone V vrtu je več, še vedno lahko salsa uporabljate plo
