° F 31 do 34 (srednji), 34 do 37 (tudi) Lamb Leg, s kostmi 7 do 9 325 ° F 15 do 20 (redko), 20 do 25 (srednja), 25 do 30 (tudi) Lamb Rib pečenka 2 3 375 ° F 25 do 30 (redko), 30 do 35 (srednje) 35 do 40 (tudi) svinjsko ribico 1/2 do 1 425 ° F 27 do 29 svinjskega hrbta Top loin pečenka (double, brez kosti), 3 do 4 325 ° F 29 do 34 svinjskega hrbta Top Ledja pečenka (brez kosti), od 2 do 4 325 ° F 23-33 Svinjina Crown pečenka 6 do 10 od 325 ° F 20 do 25 svinjsko stegno ali Sveže Ham (cel, s kostmi) 12 325 ° F 23 do 25, v celoti kuhane kosti in Ham (s 1/2 skodelice vode, pokrita) 11/2 do 2 325 ° F 29 do 33 3 do 4 325 ° F 19 do 23. 6 do 8 325 ° F 16 do 20 od 9 do 11 325 ° F 12. do 16.
Pečenje mesa bo veselje z priročnih nasvetov, opisanih v tem članku.
Ne, kaj ste iskali? Poskusite to:
Kako Carve meso: Ko ’ ve pripravili sočno cut mesa, don ’ t jo uniči tako, da jo carving slabo! Najdi koristne nasvete o prodrli vse vrste mesa, v tem članku
Meso Recepti:. Ker meso je pogosto osrednja točka obroku, si želijo, da se prepričajte, da okus najboljše, kar lahko. Mesni recepti v naši zbirki so prepričani, da navdih veličino
pečenje na žaru. Grilling ni samo za poletnih ražnje več. Izvedeti, kako kuhati vse svoje favorite na žaru, skozi vse leto
Kuhanje:. Naučite se ins in outs nekaterih osnovnih tehnik kuhanja v tem koristen članek
.