Izbira Zdrava Maščobe
V zmernih količinah, maščobe v živilih povečati energijo, ko ste počasno in pomaga telesu absorbirati maščobi topnih vitaminov. Vedno več je dokazov, da je ena izmed najbolj zdravih edibles podpredsednik ste naj bi se izognili. Maščoba
Ne samo bo vsaka sorta storiti. Hočeš zdrave, omega 3 najdemo v oreščkih, olivno olje, avokado in hladnovodnih rib, kot so losos, skuša, namesto nasičenih, trans-maščobnih kislin najdemo v goveje meso, maslo, čips, piškoti in mnogih drugih živil maščob. Ko gre za maščobo, se splača brati etikete.
Dve nedavni študiji, ena od Penn State, drugi na Univerzi Harvard, je pokazala, da je udobje živil, samo po sebi ne bo tip lestvice. Nasprotno, raziskovalci na Penn State poročali, da prehrana, bogata z arašidovo maslo, vseh stvari, lahko tako pomaga shed funtov in preprečevanje bolezni srca.
Zakaj se ne upremo udobje hrano? Njihova Skušnjava ima tako kemične in čustvene sprožilce. " Nekatera živila delo na ravni serotonina v možganih, da se ustvari pomirjujoč učinek, " Diekman pravi. " Prilagajanje vašo raven sladkorja v krvi, ki ga ne bi lačni vam lahko sprostite ".
Bernadette Latson, Dietetik in docent na Univerzi v Teksasu, jugozahodno Medical Center, pravi, da so ženske lahko bolj dovzetni za stres jedo zaradi vrhov in dolin v estrogen med menstruacijskim ciklusom in možganskih kemikalij, ki urejajo hormonov in inzulina v krvi.
predmenstrualnega spremembe lahko silijo ženske, da bi jedli več čokolade, čips in drugih živil, povezane z serotonina in insulina, ker je njihova kri sladkor pada
". Stres ... sproži padec v serotonin in vodi do hrepenenja po bonbone in škroba, ki vam pomagajo obvladati, " pravi Latson. " Ker so pomagali izboljšati vaše razpoloženje in sproži vesele spomine, to je naučil odgovor jesti čokolade, piškote in torto, ko pod stresom preprosto zato, ker smo jih povezujemo z občutkom varnosti "
Top Picks:. Sol, sladkor, Maščobne
Comfort preference hrane se zdi, da se razlikujejo glede na spol, ampak soli, sladkorja in maščob so dosledno vrh izbirčen.
V raziskavi 1.005 potrošnikov, Brian Wansink, profesor trženja na Univerzi v Illinois /Champaign, je pokazala, da moški in ženske tako izbral sladoled kot njihova najljubša. Ženske so navedene čokolado in piškote kot s
