Sadje:. Banane, datumi, nektarine (bela), breskve (bela ), hruške (rjava)
Zelenjava: cvetača, koruza (bela), česen, ingver, topinambur, jicama, kolerabice, gobe, čebula, pastinak, krompir (belo-podrobneje), šalotka, repa
Rumeni in Orange
oranžno in rumeno sadje in zelenjava vsebujeta različne količine antioksidantov, kot so vitamin C, kot tudi drugih fitohranil, vključno s karotenoidi in bioflavonoidi. Te snovi lahko pomagala pri spodbujanju zdravja srca in vida in zdrav imunski sistem; lahko pomaga tudi da se ubranijo pred rakom
Sadje:. Jabolka (rumena), marelice, melone, Cape kosmulje, fige (rumena), grenivke, kivi (zlata), limone, mango, nektarine, pomaranče, papaja , breskve, hruške (rumena), persimmons, ananas, mandarine, lubenice (rumena)
Zelenjava: Pesa (rumena), korenje, koruza (sladka), paprika (rumena), krompir (rumena), buče, rutabagas, squash (butternut), squash (rumena poletje), squash (rumena zima), sladki krompir, paradižnik (rumena)
Red
fitohranil v rdečem proizvodov, ki imajo promovirajo zdravje lastnosti vključujejo likopena, ellagic kislino, in antocianov. Rdeče sadje in zelenjava lahko pomaga ohranjati zdravo srce, funkcijo spomina in zdravje sečil, kot tudi zmanjšuje tveganje za nastanek nekaterih vrst raka
Sadje:. Jabolka (rdeče), češnje, brusnice, grenivke (roza /rdeče), grozdje (rdeče), pomaranče, hruške (rdeča), granatna jabolka, maline, jagode, lubenica
Zelenjava: pesa, čebula (rdeča), paprika (rdeča), krompir (rdeče), radič, redkvice , rabarbara, paradižnik
Poznavanje katerega sadje in zelenjava, morate jesti, da pridobijo nekaterih hranilnih snovi, je zelo pomembno. Vendar vedo, kdaj jih poberem in jih vodi od razvajanja je enako pomembno. Oglejmo pregledati nekaj koristnih nasvetov o zrelosti in svežine v naslednjem poglavju.
Ta informacija je zgolj za informativne namene. IT ni namenjen daje medicinskih nasvetov. Niti Uredniki Consumer Guide (R),., Avtor niti založnik prevzeti odgovornost za vse morebitne posledice, iz katerega koli zdravljenja, postopek, izvajanje, spremembe v prehrani, delovanja ali uporabo zdravil, ki izhaja iz branja ali