10 nadomestek Sestavine za temnejše Kuhanje
Čeprav se morda ne bomo mogli nadzorovati številne vidike življenja, kot je naš višino ali davkov smo zahtevanih plačati, smo lahko gospodarji lastne prehranske usodo. Mnogi ljudje dajo vsakdanjih navad prehrana minimalno nadomestilo, ki jim pušča ranljive za nezdrave neželeni učinki, kot pridobivanje telesne teže in povišan holesterol. Tisti med nami, z dobrimi nameni lahko pade kratko, preveč. Vsi pari veggies na svetu ne bo izničil da okusno pečenje je s preveč PATS masla in smetane polno maščob.
Namesto da bi v celoti vzdrži Babičina podpis recept, vendar menijo, zaposlujejo nekaj enostavno sestavina substitucije. Z malo prakse, zamenjale zdrave sestavine za svoje višje maščobe bratov lahko shranite obseg pasu, ne muči svoje brbončice v postopku. Berite naprej za seznam zdravih nadomestnih sestavin, ki se lahko uporablja za posvetlitev gor veliko vaših najljubših jedi
10:. Znižani maščobe Dairy
Mlečni izdelki dobijo slabo rap, ker so polnomastni sorte vsebujejo , dobro ... maščobe (skupaj s številnimi koristnimi vitamini in minerali). Na srečo za ljubitelje, ki temeljijo na kremnih juh in omak, lahko velika večina receptov se tweaked drastično nižja vsebnost maščob in kalorij. Na primer, lahko temelji na kremne juhe biti narejen iz mleka z manj maščobe namesto polnomastnega mleka ali težka smetane. Drugi recepti pozivajo k visoki posnetega mleka ali smetane lahko zamenjate tudi kršitelja sestavino z izhlapele posnetega mleka ali brez maščob pol-in-pol. To je vredno potruditi, saj zgolj četrt skodelice težka stepanje smetane vložkov več kot 22 gramov maščob in 205 kalorij na obrok [vir: Magee]. Ko je peka, z uporabo manj maščobe različice kisle smetane, jogurta ali cut sir vsebnost maščob in kalorij drastično, medtem ko so žrtvovali malo na oddelku za okus.
Včasih, zaradi česar je prehod na manj maščobe izdelke mogoče v celoti izogniti . V receptih, kjer sir z nizko vsebnostjo maščob ne bo zmanjšal, prehranske strokovnjaki predlagajo nadomestitvijo vrsto sira z močnejšim okusom, kot je tista recept zahteva. Eno opozorilo: Uporabite to drznejši sir v varčujejo zneske. Ta manever ohranja okus živ, medtem ko zmanjšanje vsebnosti maščob in kalorij
9:. Zelišča in začimbe
A malo soli, lahko še dolgo pot proti poveča tveganje za visok krvni tlak, ki je pogosto posledica v potencialno smrtonosno boleznijo srca. Sol, z
[1] 