Varnost hrane je drugo vprašanje. Nekaj zelo dobrih divjih ujetih vir omega-3, so na vrhu prehranjevalne verige. Vsa toksine v ribah jedo lahko kopičijo v svojem telesu. Zastrupitev z živim srebrom je eden dobro dokumentiran primer.
jedo ribe, bodisi za omega-3 ali iz katerega koli razloga, dokazuje modrost vedeti, od kod prihaja vaša hrana. Sami izobražujejo na oskrbo s hrano in njenega vpliva na okolje, je naložba časa in truda. Uspešnosti je zdravo življenje zate in za planet.