Kaj pa non-naravnimi elementi dodajajo hrani? V preteklosti so aditivi prejel mešani odziv. Na naslednji strani, če želite izvedeti, ki so koristne in katere ne.
Ta informacija je zgolj za informativne namene. IT ni namenjen daje medicinskih nasvetov. Niti Uredniki Consumer Guide (R),., Avtor niti založnik prevzeti odgovornost za vse morebitne posledice, iz katerega koli zdravljenja, postopek, izvajanje, spremembe v prehrani, delovanja ali uporabo zdravil, ki izhaja iz branja ali po informacije, vsebovane v tej informacij . Objava teh informacij ne predstavlja prakso medicine, in ta informacija ne nadomešča nasvet svojega zdravnika ali drugega izvajalca zdravstvenega varstva. Pred vsakim zdravljenjem, se mora bralec poiskati nasvet svojega zdravnika ali drugega izvajalca zdravstvene oskrbe.
Aditivi za živila
Toksini se lahko pojavljajo v naravi, vendar so nekateri elementi so dodani živilom med ali po njihovo proizvodnjo - tiste, ki so ti dodatki in imajo različne uporabe in tveganj, vključno z zaščito in konzerviranje hrane. Vendar pa so pesticidi, ki ga mnogi še vedno šteje za skrb.
Z vsem raziskava osredotočena na sadju in zelenjavi v teh dneh, polnovrednih živil so ugotovitve bolj mainstream občinstvo kot naravna hrana naredili leta 1960 in 70. letih prejšnjega stoletja. To je bilo takrat, ko je vladal dodatki, vendar je bilo gledati z nezaupanjem. Zdaj vemo, bolje. Nekateri dodatki so koristni; nekateri so škodljivi; nekateri so škodljivi, ampak tudi koristno, da je treba prepovedati.
Za večino del, čeprav, dodatki niso glavni problem so pesticidi. Tukaj je lowdown o nekaterih skupnih dodatkov.
aluminijevih spojin. Vidiš, ti v kruha in peciva kot sredstvo za vzhajanje. To naredi nekateri ljudje živčni, ker cenjenih povezave med aluminijem in alzheimerjevo boleznijo. Vendar je ta povezava na splošno upoštevajo, in tudi če je legitimno, boste dobili veliko več aluminija iz okolja, antacidi in zastalega aspirin
BHA &. BHT. Konzervansi BHA (butilhidroksianizol) in BHT (butilhidroksitoluen) zaščito pred žarkost v številnih živilih, vključno prahu mešanice pijač, žita, instant krompir in skrajšavami. Oba sta pogosto obrekovani v isti sapo, čeprav je bil le BHT povezana z rakom. Drži se, preden panike, čeprav. Študije kažejo, da lahko tako vzrok in preprečevanje raka pri živalih, odvisno od okoliščin. Učinek pri
