Kalcij
Verjetno ste že slišali, da je kalcij dobra za močne kosti, vendar so nekateri dokazi kažejo, da kalcij pomaga zniževati raven holesterola, kot dobro. Poleg tega se lahko kalcijev pomoč pri zmanjšanju krvnega tlaka, še posebej, če je del prehrano, ki vsebuje veliko sadja in zelenjave.
Možno je, da imajo lahko kalcijev za interakcijo z drugimi mineralov, kot so kalij in magnezij, preden ima svoj polni učinek. Vendar pa lahko visoka raven natrija motijo blagodejnih učinkov Kalcij je.
Low-fat ali neredilni mlečni izdelki, kot so nemastnim mlekom in jogurt, so visoke kalcija in vsebujejo malo ali nič nasičenih maščob. Čeprav sir je dober vir kalcija, je visoka vsebnost nasičenih maščob, holesterola in natrija; svetlobni ali part-skim kosi sir navzdol na maščobo in kalorijami. S kalcijem obogaten pomarančni sok, posušeni fižol in grah, ter temno zelena listnata zelenjava so dobri nondairy vir kalcija.
mineral krom lahko zniža bolezni srca, vendar so dokazi za zniževanje holesterola po sebi protislovna. Spoznajte kroma na naslednji strani.
Chromium
Krom, mineral, ima vlogo pri uravnavanju ravni krvnega sladkorja. To lahko izboljša občutljivost na inzulin, kar lahko zniža tveganje za nastanek sladkorne bolezni in bolezni srca.
Raziskave kažejo, da imajo lahko krom dodatki vplivajo na raven krvnih lipidov, vendar so rezultati protislovni. V nekaterih študijah, krom dodatki, ki segajo od 150 do 1000 mikrogramov (mcg) na dan zniža celokupni holesterol, LDL holesterol in trigliceridi - in povečano apolipoproteina A, komponento HDL holesterola - pri ljudeh s srčnim obolenjem ali povišanim holesterolom. Ampak druge raziskave so pokazale nobenih pozitivnih učinkov na ravni krvnih lipidov.
Je
Chromium najdemo v majhnih količinah v različnih živilih, vključno polnozrnatih in pustega mesa. Priporočena ustrezen vnos je 25 mcg za odrasle, mlajše od 50 in 20 mcg za odrasle starosti 50 in starejše. Ocenjuje se, da je večina odraslih dobili vsaj ta znesek v njihovi prehrani.
Raziskave so prav tako jasno, ali je Vitamin E deluje proti bolezni srca. Naslednja stran gre v podrobnosti o tej raziskavi.
Vitamin E
Vitamin E je bila navedena kot ponuja zaščito pred boleznimi srca, še znanstvenih dokazov, ki podpirajo njene blagodejne učinke nasprotujoči. To je lahko, deloma zato, ker ne bomo jasno razumeti vlogo vitamina E v telesu.