Pie skorja naj se peče dokler zlato rjava. Če je pita skorja je over-porjavitev pred vložitvijo narediti (naj center Drmusati le nekoliko, ko je pita pretresti), zaščiti skorjo, ki ga pokriva s trakovi aluminijasto folijo.
CoolingSome so pecivo mišljeno da se zaužili ven iz posode, in se lahko ohladimo v ponvi na žice torto regala. Za torte in hlebec receptov, ki zahtevajo razkalupljanjem, postavite ponev na žico torto stojalo in pustite stati 10 minut. Teči nož okoli notranjosti posode, da se sprosti torto ob straneh, nato obrnemo na stojalu. Če je bil hlebec pan obloženi z voskom papir, ga previdno odlepite štruco. Obrnite štruco desno stranjo navzgor in popolnoma ohladi na stojalo. Nekaj pecivo in hitrih kruh lahko v središču nekoliko potopi, ko ohladi. Ko so rezine je indention ne bo tako opazna, tako da ne skrbi. Cool piškotkov žično torto stojalo.
StorageMost nemastnega pecivo bo vodila do dveh dni pri sobni temperaturi, zavite v aluminijasto folijo. Folija deluje bolje kot plastično folijo ali plastične vrečke, ki jih imajo na vlago. (Zaradi lastnosti vlago privabljanje iz sadnih kaš, z nizko vsebnostjo maščob pecivo lahko ". Znoj ") Vendar pa piškotke obdržati najboljši v zip-tesen plastičnih vrečk. Lahko hladilniku pečen blaga, če želite, vendar je večina od njih so najboljši, če služil pri sobni temperaturi. No zavit v aluminijasto folijo in damo v zip nepropustno vrečko, se lahko zamrzne do dveh mesecev. Popolnoma pred shranjevanjem vedno ohladi pečenega dobro. Shranite vse pomrznjeno sladice, cheesecakes in pite v hladilniku.