Mi potrebujemo druge minerale, vendar so na voljo v molekuli, ki jih uporablja. Na primer, žveplo pride prek metionina aminokislinskega in kobalt prihaja v okviru vitamina B12.
Hrana zagotavlja te minerale. Če so premalo v prehrani, nato pa različne težave in bolezni, ki se pojavljajo.
Water
Kot smo že omenili, je vaše telo okoli 60 odstotkov vode. Oseba v mirovanju padel približno 40 unč vode na dan.
Voda zapusti svoje telo v urinu, v dih, ko izdihnete, z izhlapevanjem skozi kožo, itd Seveda, če delate in potenje Težko potem lahko izgubijo veliko več vode.
Ker smo izgubili vodo ves čas, jo moramo zamenjati. Moramo sprejeti vsaj 40 gramov na dan v obliki vlažnih živil in tekočin. V vročem vremenu in pri izvajanju, lahko vaše telo morali dvakrat tega zneska. Mnoga živila vsebujejo presenetljivo količino vode, predvsem sadje. Čista voda in pijače zagotavljajo počitek.
Vlakna
Fiber je široka ime za stvari, ki jih jemo, da naše telo ne more prebaviti. Trije vlakna jemo na redni osnovi, so:
je hemiceluloze najdemo v trupih za različne zrna, kot so pšenica. Bran je hemiceluloze. Celuloza je strukturna komponenta rastlin. Daje zelenjavno svojo znano obliko. Pektin najdemo najpogosteje v sadju in je topen v vodi, vendar ni prebavljiva. Pektin se običajno imenuje " v vodi topne vlaknine " in tvori gel. Ko jemo vlaknine, preprosto gre naravnost skozi, neprizadet prebavnem sistemu.
Celuloza je kompleksen ogljikov hidrat. To je veriga molekule glukoze. Nekatere živali in žuželke morejo prebaviti celuloze. Oba krave in termiti nimajo težav z njo, saj imajo bakterije v svojih prebavnih sistemih izločajo encime, ki razgrajujejo celulozo v glukozo. Ljudje nimajo niti encime niti teh koristnih bakterij, zato celuloza je vlakno za nas.
Sem Sestradan ...
A normalen človek, ki se jedo tri obroke na dan in snacking med obroki dobi skoraj vsi njegovi energije iz glukoze, ki zagotavljajo ogljikovi hidrati. Kaj se zgodi, če ste prenehali jesti, pa? Na primer, kaj če ste izgu