Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> znanost >> inovacije >> užitne novosti >>

Kako umetna sladila Work

e za prehrano (UK) je pokazala, da so nekateri oranžne sode, ki niso bile tržijo kot " prehrana " so bile s pomočjo mešanice umetnih sladil. Aspartam stane le dva centa na liter pijače, v primerjavi s šestimi centov na liter sladkorja.

Če ne želite zaužiti umetnih sladil, boste morali preveriti nalepke sestavine, in poskrbite, da boste vedeli, " real " imena v nasprotju z imeni proizvodov.

Nato bomo pogled na nekatere polemike obdaja umetna sladila.
Sweet Prihodnost

Znanstveniki Senomyx poskušajo najti kemikalij, ki povečujejo učinkovitost Sladkost receptor. Imajo laboratorij polno drobnih proizvedenih brbončice, ki žarijo zeleno, ko so v stiku z sladkorjev. S testiranjem različnih kemikalij za sladkosti s pomočjo " tudi, brbončice, " upajo, da bi našli enega, ki bo okus sladkorja, vendar brez priokusa. - In upajmo, da brez stranskih učinkov
umetno sladilo Sporni

Strah umetnih sladil kmalu narasla, ko so bili prvi sladila uvedena v hrani trg. Ko trendi na področju javnega zdravja, kot so povečanje nekaterih vrst raka, kažejo navzgor, znanstveniki pogledati na novo uvedenih snovi. Saharin in ciklamat so bili okoli najdlje, in tako so bili na koncu povezana z rakom pri laboratorijskih miših in podganah. Študije povezujejo saharin z rakom mehurja je morda spodbudilo dolgoročno percepcijo, da bi vsa umetna sladila povzročajo raka. Tisk je pogosto kriva za poročanje o možnih rakotvornih učinkov, vendar nimata znanstvene dokaze, da ga nazaj gor.

Poleg raka na tisoče spletnih strani in forumov imajo informacije o drugih nevarnostih in neželenih učinkov, povezanih z aspartamom, sukraloza in druga umetna sladila. Multipla skleroza, Alzheimerjeva bolezen, možganski tumorji, živčnih motenj in drugih zdravstvene težave so kriviti njih. Aspartam je že večina kritik, ampak sukraloza je tudi pod nadzorom.

FDA stoji za proizvode, ki jih je odobrila. Vprašanje in odgovor strani na spletni strani FDA vključuje naslednje:
so bile vse pritožbe potrošnikov, povezane s sladilom [aspartama] raziskati čim bolj temeljito, ki jih zvezne oblasti že več kot pet let, delno pod FDA neželena reakcija monitoring sistem. Poleg tega znanstvene študije, opravljene v fazi predhodne odobritve aspartama ni uspelo dokazati, da povzroča škodljive učinke pri odraslih ali otrocih. Posamezniki, ki imajo pomisleke o možnih neželenih učinkih aspartama ali drugih snovi, naj se obrnejo na svojega zdravnik