Medicinske skupin, kot so American Heart Association in American Diabetes Association odobril tudi uporabo umetnih sladil diabetiki in teži Nadzor.
Če so na voljo dietne brezalkoholne pijače in živila, brez sladkorja, zakaj toliko ljudi še vedno prekomerno telesno težo? Nedavna študija raziskovalcev na univerzi Purdue ugotovili, da lahko pitje dietne brezalkoholne pijače dejansko biti del problema. Profesorji v Oddelku psiholoških znanosti ugotovil, da lahko umetna sladila moti telesa naravno sposobnost quot &; število " kalorij. Sposobnost našega telesa ", da se ujemajo, koliko kalorij se moramo s tem, koliko kalorij vzamemo v deloma temelji na tem, kako sladka je živilo. Slajše in gostejši kot je, večja je v kalorij. Naše telo to uporabiti kot merilo, da nam povedo, kdaj prenehati jesti.
Umetna sladila, pa vrgel ključ v tem procesu. Z jesti in piti hrane in pijače, ki uporabljajo umetna sladila (in imajo zato nižje kalorij), smo se lahko preusposabljanje naša telesa, da ni več pridruženo sladkosti z višjimi kalorij. To pomeni, da ko smo jesti ali piti hrano sladkane s pravim sladkorjem, naša telesa Podcijeniti prave kalorij, povezane s to hrano. Kot rezultat, smo porabijo več kalorij.
V študiji Purdue, podgane, ki so bile podane tako umetno sladkane-tekočine in sladkanih tekočin za 10 dni nadaljevala, da bi jedli več sladkorjem sladkane (visoko kalorij) čokolada prigrizek kot podgane, ki so bile dane le tekočine sladkane 10 dni. Podgane, ki doživeli nedosleden odnos med sladkega okusa in kalorij, so izgubili nekaj svojih sposobnosti za nadomestilo kalorij v hrani [ref].
National Soft Drink Association je trdil, da je bila študija pomanjkljiv in da je veliko Druge študije so pokazale, da je uporaba nizkokalorična sladila ne spodbuja hujšanje.
V naslednjem poglavju bomo razpravljali o tem, kako umetna sladila, da je v prehranski verigi.
iz laboratorija za Kitchen
Delaney klavzula v aditivov za živila spremembe iz leta 1958 določa, da se noben aditiv za živila lahko šteje za varno, če se ugotovi, da povzročijo raka, če ga zaužije ljudi ali živali. To je preizkušen s hranjenjem velike odmerke dodatka (v tem primeru umetnih sladil) za manjše število podgan in miši
Velike doze se uporabljajo kot nadomestilo za to, da se uporabljajo relativno majhno število živali. - - morda nekaj sto. Veliki odmerki nadomestilo tudi za možnost, da lahko glodalci manj občutljivi na kemikal
