Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> zdravje >> wellness >> prehrana hrana >>

Kako Antioksidanti Work

posodobitev in razširitev Sistem za določanje RDA in UL vrednote, ki so sedaj skupaj navedene kot prehransko referenčnih vnosih, ali DRIs. Naslednja priporočila so bile narejene za uživanje antioksidantov v poročilu za leto 2000, " Dietna priporočen vnos za vitamin C, vitamin E, selen, in Karotenoidi ":

AntioxidantRDA (odrasli) Upper Level (odrasli) CommentVitamin E15 mg1 , 070 mg naravni vitamin E

785 mg sintetičnega vitamina E
Višje zneske škoduje strjevanje krvi, kar povečuje verjetnost za hemorrhage.Vitamin CWomen: 75 mgMen: 90 mg2,000 mgHigher zneski, ki bi lahko privedli do driske in drugih motenj v prebavilih. Izjemno visoke ravni lahko povzroči raka, ateroskleroze in ledvici stones.Beta-caroteneNoneNoneChronic visoki odmerki pa vaše kože rumeno-oranžno, vendar to ni strupen. Vendar pa raziskave kažejo, da je nesmiselno, da se porabijo odmerki beta-karotenom, ki presega tisto, kar je v multivitaminski in vaše redne diet.Selenium55 zneski micrograms400 microgramsHigher lahko povzroči izgubo las, kožne izpuščaje, utrujenost, motnje v prebavilih, in nenormalnosti živčnega sistema.



Kam Antioksidanti Najdeno

Čeprav raziskave videti obetavno, še posebej v zvezi z vitaminom E, hrana ostaja pametna izbira, kje dobiti svoje antioksidante. Študije dosledno kažejo, da za optimalno zdravje, morate pojesti vsaj pet obrokov sadja in zelenjave vsak dan kot del uravnotežene prehrane. Spodaj je seznam, kje najti določene antioksidante. Če ste zainteresirani za antioksidativne dodatke, se pogovorite s svojim zdravnikom o tem, kaj je pravi za vas.

  • Vitamin E je najdemo v rastlinskih oljih, orehi, arašidi, mandlji, semena, olive, avokado, pšenica kalčkov, jetra in zelena listnata zelenjava.

    Foto vljudnost US Department of Agriculture


  • Za dobrih virov vitamina C, poglej agrumov (kot so pomaranče in grenivke), brokoli, zelena listnata zelenjava, paradižnik, papriko, krompir, melone in jagode.

    Foto vljudnost Ministrstvo za kmetijstvo ZDA



  • Skupna viri beta karotena vključujejo melona, ​​mango, papaja, buče, paprika, špinača, ohrovt, buče, sladki krompir, in marelice.

    Foto vljudnost Ministrstvo za kmetijstvo ZDA


  • Najdete selena v morske sadeže, govedino, svinjino, piščanca, brazilski oreški, rjavi riž in polnozrnat kruh.

    US Department Photo courtesy Kmetijski

    Phytochemicals najdemo v različnih virih

    Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]