Začnite počasi
Preden začnete iščejo soje, se zavedajte, da sojini izdelki vsebujejo oligosaharide, vrsto sladkorja, ki lahko vaše telo 't prebavo in da povzroča plin in napihnjenost. Ne vpliva vsakdo. Ampak, če niste navajeni, da soje, pomiri se v začetku omogoči telesu čas, da se prilagodijo. Za prihodnost, poglej za sojine izdelke, narejene iz nizko oligosaharidnim soje. Oni so v delih.
Lignani
Ta skupina fitokemikalije ima šibek estrogen in anti-estrogen učinke, ki se lahko spreminjajo dejanja spolnih hormonov, kot sta estrogen in testosteron. Laneno seme iz lanu (Linum usitatissimum) so najbogatejši vir. Ne boste našli veliko lanenih semenih nafte, vendar, ker so lignani odstrani med predelavo.
Lignani najdemo tudi v majhnih količinah v ječmen, ajda, proso, oves, stročnice, brokoli, korenje, cvetača, in špinača. To bi morala priti kot ne presenečenje, nato pa, da vegetarijanci imajo ponavadi višje ravni lignani v telesu kot meso jedec. Populacije z visoko fiber prehrane in visokih vnosih fitoestrogene, kot so lignani imajo ponavadi nižje stopnje hormonsko odvisnega raka, kot sta rak dojke kot zahodne populacije z nizkimi vnosih vlaken.
Rastlina lignani iz lanenih semen pretvori bakterije v debelem črevesu do lignani sesalcev, ki lahko varujejo pred hormonsko občutljivih rakov z zaviranjem določene encime, ki sodelujejo pri hormonsko presnovo, zmanjšuje raven estrogena in oviranja rasti tumorja. V lignani iz lanenih semen in drugih rastlin, ki so dejansko pretvori v drugačno obliko lignani v debelem črevesu, ki ga bakterije, ki običajno prebivajo tam.
Limonene
Ime mu daje proč. Ta spojina je naravna sestavina olja iz citrusov, kot so limone, vendar pa je tudi v oljih iz mete, kumino, timijan, kardamom in koriander. To je ena izmed skupine fitokemikalije znanih kot terpenov in se pogosto uporablja kot okusa in vonja.
je intenzivno raziskovali na njegovo sposobnost, da zatirajo raka in ugotovljeno je, da povzroči popolno preobrat raka na dojki pri Živali in zavirajo rast kožnega raka. Limonene je verjel, da obranila raka z aktiviranjem raka boju encimov v naravi, ki jih proizvaja t
