1 žlica koruznega škroba
Navodila
Združite limonado koncentrata, Worcestershire , 2 žlici vode, kis, rožmarin in česen v veliko vrečo ponovno hermetično zapreti za shranjevanje hrane; dodajte piščanca. Seal vrečko in obrniti plašč. Marinirati v hladilnik 1 uro ali čez noč, struženje vrečko občasno.
Pečico segrejte na 350 stopinj Fahrenheit (176 stopinj Celzija). Odstranite piščanca; Rezerva marinade. Postavite piščanca na stojalu v pekač s prevleko nonstick kuhanje spray. Pečemo pokriva od 50 do 55 minut oziroma dokler piščanec ni več rožnato v sredini in sokovi teče jasno.
Medtem, prinašajo rezervirano marinada, da zavre, v majhnem ponev na srednje močnem ognju. Zavre marinada, občasno premešajte, 10 minut. Združite koruznega škroba in 4 preostali žlici vode v majhno skledo; mešamo, dokler gladko. Postopoma vmešajte koruznega škroba mešanico v marinado. Kuhamo in mešamo 3 do 4 minute oziroma dokler se ne zgosti omako.
Transfer piščanca služijo ploščo. Okrasimo z rožmarinom vejic in rezinami limone po želji. Postrezite omaka na strani.
