USDA Prehranske smernice: Kaj je pravi za You

ržljivosti, zato ne preskočite ogljikovih hidratov. Koliko Fiber potrebujete? Aimfor približno 14 gramov vlaknin na vsakih 1.000 kalorij jeste. That'sabout en gram vlaknin na vsakih 70 kalorij. Na an1,800 kalorij-a-dnevnem vzorcu hrane, da bi prišel do 25 gramov fiber.What to pomeni za mene? Eating 3 unče-ekvivalentov ali več celih zrn vsak dan lahko pomagajo pri uravnavanju teže, kakor tudi zmanjšati Tveganje več kroničnih bolezni. Hrana polnozrnati so nabito polna vlaknin, vitaminov, mineralov in več posebnih fitokemikalije. Te fitokemikalije vsebujejo fitoestrogene, fenolnih spojin in fitinske kisline. Fitoestrogene posnemajo vašega telesa lastnih močnejše estrogenov. Fitoestrogene lahko prepreči z estrogenom povezane raka, kot je rak na dojkah. Fenolne spojine so močni antioksidanti in borci z rakom. Fitinske kisline, preprečuje nastanek antioksidantov škodljivi za celice in tako se bori proti raku. Ko se obdelujejo cela zrna, mnogi od fitokemikalije, hranil in vlaknin so izgubljeni. Otrobi in kalčki, ki so najbolj hranil-gosto, se zavržejo med mletjem, tako da le škrobnata endosperma, ki ima nekaj hranil. Pri pšenici, to škrobaste endosperm postane bela moka. Bela moka je primer predelane ali rafinirane, žita. Najbolj rafinirana zrna so obogateni, preden se je v živilih, kot so kruh, žita, testenine in moko. Pri izdelavi moke v Združenih državah Amerike, se zahteva, predelovalci hrane za zamenjavo nekaterih hranil izgubljenih rafiniranje. Čeprav so štirje B-vitamini in železo dodajo nazaj h rafinirano moko, se veliko hranilnih snovi, ne replaced.The manjka v akciji seznam vključuje kroma in vlaknin. Krom je mineral bistvenega pomena za obdelavo ogljikovih hidratov jeste. Fiber seveda ustvarja občutek sitosti in pomaga ohranjati vaš prebavni trakt na pravi poti. Obogatene izdelki vsebujejo več železa in folata, kot so bili prvotno prisotne v celih zrn. To je zaradi pomembne vloge, ki jo imajo v dobrem zdravstvenem stanju. Če se odločite, da vse vaše zrn izbire celih zrn, Smernice Dietna kažejo, da so nekateri izmed njih folat-utrjen, da poskrbite, da boste dobili dovolj tega pomembnega hranila. Najboljše Bites za težo LossAs se lahko osredotočite na uživanje več hrane polnozrnati, ne pozabite, da jedo manj proizvodov predelana žita, da ne pride do preseganja raven kalorij vašega prehranjevanja vzorec. Velikost odsek je pomembno, preveč. Zrna so super - ampak ne preveč od njih! Jesti manj kalorij pri izbiri izdelkov, žita, preverite ploščo Hranilne. Pog