Beljakovine
Beljakovine
Smart protein izbire živil vključujejo pusto meso, ribe, in perutnina, skupaj z jajca, stročnice, oreščki in semena. Medtem ko so nekateri od njih, kot so oreščki in semena, so veliko kalorij, so odličen vir nekaterih hranil. Jih vključiti v majhnih količinah, kot priložnostno izbira beljakovin. Povprečni Američan že poje dvakrat priporočeno količino beljakovin in ni potrebno, da se osredotoči na povečanje vnosa beljakovin.
Po navadi dva ali tri obroke vsak dan bo lažje zagotoviti priporočeno količino. Beljakovinska živila dobavo hranilnih snovi, ki so potrebne za vaše telo za gradnjo, popravilo, in se ohrani. Obstajajo nekatere beljakovinske snovi telo ne more narediti. Ker morajo biti ti pridobljen iz hrane, protein igra pomembno vlogo pri dobrem zdravju.
Maščobe
vodnik hrana MyPyramid vsebuje tanko rumeni pas, ki predstavlja zdravo olja. Zdrave maščobe vsebujejo rastlinska olja, ribja olja, in jih najdemo v oreškov in semen olja. To je prvič, da vodnik hrane v ZDA je upodobljen olja kot skupino živil, potrebnih za dobro zdravje. Hkrati Smernice Dietna opozarjajo potrošnike, da se omeji trdne maščobe, kot jih najdemo v mesu, cela maščob mlečnih izdelkov in predelanih živil. Veliko kalorij, ampak bistvenega pomena za uravnotežen prehranjevanja vzorec, je treba skupne maščobe oskrbujejo od 20 do 35 odstotkov kalorij, z večino maščobe porabljene prihajajo iz olj. Če maščobe kalorij tako visoko, boste morda sprašujete, zakaj je priporočljivo odstotek dnevnih kalorij ni nižja. Odgovor je, da je maščoba ključnega pomena za mnoge telesne funkcije. Rastlinska olja vsebujejo vitamin E, ki je bistveni maščobe topen vitamin. Zdrava olja tudi dobavo vaše telo z " bistveno " maščobne kisline, kot so omega-3 maščobne kisline. Ti posebni maščobe ne more biti izdelana v telesu, zato jih mora dobiti iz hrane
Ker maščobe je prav tako bistvenega pomena za pravilno razvoj možganov in živcev, so priporočila ma
